パン教室③

3回目のレッスンは...

「レーズン&チーズバンズ」



「シナモンロール」



の2種類でした☆

シナモンロール、そんなに難しい成形ではないけど、とても可愛いカタチに(o^^o) そして美味しい～ シナモンたっぷりが好き♪



レーズンバンズは斗環がパクパク食べました。これもリピ決定だな～

今回のおやつは水ようかん。



案外、簡単にできちゃう。栗とか入れてみるのもまた良し★

パン焼いてます☆

毎日、朝ごはんには手作りパン...♪を目標に、仕事が休みの日は出来るだけ頑張って焼いてます。

教室で習ってきたものを少しアレンジしたり～ 作るの楽しい☆



今日は抹茶あんぱんならぬ、青汁あんぱん^^;



抹茶パウダーがなかったし、栄養を考えて青汁パウダーを生地にin。青汁臭さは一切無し！美味しく出来ました☆

木の家がいい。

まだ具体的にいつ？と決まっているわけではないけれど、近い将来(希望...)マイホームを建てたいと思っている。

今は京都在住だけど、家を建てるなら三重県。譲ってもらえる土地があるから。土地代が要らないって大きいでしょ～。あとは夫の仕事次第。

ただ土地にいろいろ問題ありで、役所手続きに1年以上かかりそう&手続きを進めるために設計図が必要ということで、今からメーカーを見ておこうという作戦。


いろ～んなタイプのお家がありますが...
私たちの希望は、、木の家。



無垢の木を全身に感じられる家がいい。



夢は膨らむよ～♪

カワタロウコーヒー♪

うちは毎朝コーヒー飲みます。
私はカフェオレ。

かと言って、特に豆に強いこだわりがあるわけじゃないけれど...

コレは美味しい♪
雑味がなく、ブラックでも飲みやすい。



大原の朝市で出会いました☆
リピートしよっかな。

いよいよ終わり

予定では9/29に帰る予定でしたが、台風17号襲来...全便欠航。
もう1泊、那覇に滞在です。

沖縄、暴風警報が出ると、電車もバスも運行ストップ＝通勤できない＝お店もすべて閉店。
ホントにホテルに缶詰めの1日...
本州にいると、台風でもこんな状態になることはないので、沖縄ならではの体験。



夜、1日続いた暴風雨もようやくおさまったので、国際通りだけちょこっと観光。



本当は牧志市場とかやむちん通りとか行ってみたかったけど、しょうがないね。また次回のお楽しみに♪


最後の台風は残念だったけど、ステキな思い出が作れた旅でした♪
旅っていいね、次はいつ？どこに行こう～？？

嬉しい再会

青年海外協力隊でガーナに赴任中、同じ配属先で、任期がかぶった1ヶ月間だけ一緒に暮らした友人と再会@那覇

あれからもう3年半...
私は結婚して息子がいて、2人目がお腹にいて。
彼女は1年半前に帰国、ガーナでできたガーナ人の恋人が来日して結婚。
お互いの道をそれぞれ歩いてますが、時間を感じさせない再会でした。



斗環、初めての外国人との触れ合いはガーナ人と。母はなんだか嬉しいよ☆



またいつか、どこかで会おうね♪

那覇に戻る途中で～

座喜味城跡。



15世紀に築城された座喜味城の跡地。首里城と共に世界遺産に登録されています。



なんだかラピュタを思い出させる不思議な空間、ぼぉーっと過ごしたい場所でした^^