アシャンティ

京都にあるガーナ料理のレストラン「アシャンティ」に食べに行ってきた☆

≪ORDER≫
・インカツェンクァン（チキンとピーナツのスープ）
・フフ（芋をつぶしてお餅みたいにしたもの）
・ケレウェレ（揚げプランテーン←バナナ）
・ダチョウの刺身

  ←フフ in インカツェンクァン

日本人向けに作ってあるのか、どれもまあまあ美味しかったし、特にフフは気に入った。フフやケレウェレはガーナでよく食べられている料理らしく、これなら食べれるかもー！
※ダチョウの刺身は全く日本人向け。ガーナ人は生物は食べないそう。でもクセがなく意外に美味！

ここのオーナーはレストランの名前の通り、アシャンテ州出身だそうで、私の派遣先である“アシャンテ州ンカウィエ　アチュマ・ンワビアジャ群”ってどんなところ？って聞いてみた。
「うーーん・・・・・・田舎。。知ってるけど行ったことはないね」
電気ってある？
「うーーん・・・ちょっとはあるかも・・・」

やっぱり相当田舎であることを覚悟しといた方が良さそうな感じ。
まぁ、田舎でのびのび生活するのもいいかもネ。